Při vaření je často prostor pro radostnou improvizaci. Funguje zde nápaditost, vrozený chuťový smysl, schopnost zkombinovat různé recepty do zcela nového pokrmu nebo efektivita přizpůsobení nápadu na jídlo tomu, co máme v lednici. Zatímco zkušený kuchař má experimentováním šanci na kulinářský úspěch, při zařizování kuchyňských interiérů se vyplatí držet se osvědčených pravidel a spolehlivých receptů bez rizika. Společně s odborníky Häfele navrhujeme ty nejdůležitější z nich.
Především - moudrá organizace vesmíru
Tradiční nebo moderní, skandinávské nebo anglické? Bez ohledu na to, jaký styl kuchyně se nám líbí nejvíce, její uspořádání by mělo být podřízeno funkcím, které plní. Chceme-li se ve své kuchyni cítit jako šéf, měli bychom především navrhnout interiér v souladu s principem pracovního trojúhelníku, jehož vrcholy jsou označeny třemi nejdůležitějšími prvky vybavení: lednicí, dřezem a sporák s troubou. Otáčením v takovém trojúhelníku při přípravě jídel šetříme čas a energii. Vždyť máme vše po ruce a na dohled.
V přehledné kuchyni rozlišujeme také pět pracovních zón, pro které Häfele vytvořilo mimořádně praktické nábytkové systémy, které umožňují uspořádat interiér bez nepořádku, omezení a vad v podobě nevyužitého prostoru. Cílem designérů bylo především dokonalé sladění systémových komponentů, zaručující maximální dostupnost a kapacitu nábytku a také nejvyšší přesnost pohybu jednotlivých prvků, což se promítá do ergonomie používání kuchyně a bezpečnosti.
Volný prostor, Matrix S a chytrý nízký náklad
Rozmístění pracovních zón v kuchyni je pevné a ve směru hodinových ručiček (leváci jdou opačným směrem). První od vstupu jsou: zásobovací zóna s lednicí, mrazákem a prostornou spížní skříní, kde končí produkty přinesené z prodejny, a skladová zóna se základním nádobím a kuchyňským náčiním ve snadno přístupných skříních.
Zásuvky Matrix S skvěle fungují ve spodních korpusech, které si i při plném zatížení a plném vysunutí zachovávají výjimečnou stabilitu. Jejich další výhodou je zvýšené zábradlí, možnost využití vnitřních zásuvek a personalizace interiéru pomocí speciálně nastavitelných vložek, které uspořádají obsah.
Do horních závěsných skříní se vyplatí nainstalovat zvedák Free Fold, který umožňuje velmi tiše, efektivně a bez použití velké síly zvedat vysoká čela dvoudílného nábytku. Miniaturní zvedák Free Space od společnosti Häfele je nejmenším zvedákem bez pantů na trhu, který dobře funguje i ve velmi mělkých tělech. Free Space zabírá pouze 63 mm vnitřku skříně a umožňuje přenášet čela až 10,7 kg, což vám dává možnost navrhnout jak estetické, tak velmi funkční skříně.
Další je mycí zóna, která by kromě dřezu a myčky měla poskytovat prostor pro uložení pracích prostředků a koše na třídění odpadků a odpadu. Dobře se zde osvědčují systémy nízkého nákladu navrhované Häfele, tedy úzké koše, jejichž obsah lze vysunout jedním pohybem. Díky svým nestandardním rozměrům chytře pomáhají organizovat jakýkoli, i zdánlivě obtížný prostor.
Poslední dvě zóny, zvané srdce kuchyně, jsou přípravná zóna vybavená pracovní deskou a zásuvkami (např. na koření) a varná a pečicí zóna se sporákem, troubou, ale i skříňkami na hrnce, pečicí formy a plechy. Za zmínku stojí, že v těchto zónách bude skvěle fungovat i zmíněný zásuvkový systém Matrix S, který uživatelům poskytuje spoustu možností vnitřní konfigurace. Zajímavé je, že Matrix S skladuje nejen příbory, talíře, hrnce nebo potravinářské výrobky, ale také menší i větší kuchyňské spotřebiče.
Za druhé - správné osvětlení interiéru
Prvkem ergonomie v přehledné kuchyni je také osvětlení, které poskytuje funkční oporu všem vybraným řešením.Moderní nábytkový osvětlovací systém Loox5, vyvinutý společností Häfele, nabízí obrovskou škálu potenciálních aplikací a naprostou svobodu designu pro kuchyňské osvětlení, které musí být vybaveno různými druhy světla.
Je třeba vzít v úvahu nejen celkové osvětlení, ale také správný přívod světla do vybraných bodů tvořících pracovní zóny, jako jsou: pracovní deska, stůl, sporák nebo dřez. Samostatnou záležitostí je také dekorativní použití osvětlení, zdůrazňující charakter kuchyňského uspořádání a architekturu místnosti.
ABC osvětlení aneb co a jak by se mělo vysvětlit
V první řadě se vyplatí nasměrovat světlo na pracovní plochy, což zvýší komfort a bezpečnost přípravy pokrmů. V pracovní oblasti se doporučuje silné světlo, nejlépe neutrální nebo studené barvy, které působí stimulačně a je ideální pro práci.Je důležité, aby místa, jako je dlouhá kuchyňská linka, byla osvětlena rovnoměrně.
Pokud náš projekt zahrnuje nástěnné skříňky, nejjednodušším řešením bude použití LED pásků v profilech nebo pravidelně rozmístěných reflektorů namířených přímo na jeho povrch. LED svítidla umístěná v nábytku se harmonicky snoubí s osvětlením místnosti. Jejich promyšlený design a dlouhá životnost zajišťují bezproblémový provoz.
Nalezení vybavení a produktů, které potřebujete ve skladovací, mycí nebo kuchyňské zóně, je v kuchyni příliš častou výzvou. Hluboké skříňky a police ukrývají přebytečné hrnce, nádobí, příbory, kuchyňské nářadí, produkty a koření. Způsob, jak si prostor dobře zorganizovat, je osvětlit jejich interiér LED pásky. Zapuštěné do boků korpusů nebudou nijak překážet při instalaci polic nebo vodítek.
Energeticky úsporné osvětlení zásuvek je také stále oblíbenější. Integrované světlo výrazně zlepšuje viditelnost jejich interiéru a nabízí větší pohodlí, zejména při slabém celkovém osvětlení. Světlo, podobné tomu v lednici, se automaticky rozsvítí a zhasne při otevření zásuvky.
Dobře vybavený, funkční interiér je nejen klíčem k úspěchu aranžmá, ale také cestou ke každodennímu pohodlí - promyšlená řešení nábytku Häfele posunou vaši kuchyni na zcela novou, vyšší úroveň komfortu. Chcete vědět více? Podívejte se, co dalšího se skrývá v široké nabídce značky Häfele a najděte perfektní vybavení do vaší kuchyně.