Spajza doma - mnoho lidí by ji chtělo mít. Ty taky? Co tě zastaví? Není čas? Neznalost? Nemáte dostatek volného místa ve „čtyřech rozích“? Nemusíte hledat samostatnou místnost, abyste si vše zorganizovali. Skvěle poslouží spíž v kuchyni nebo ve sklepě. Nevěříš? Prozradíme vám, jak zařídit spíž i v malém bytě.
Spajza v domě - jaké podmínky musí tato místnost splňovat?
Nemusíme vás přesvědčovat, že skladovat zavařeniny a další potraviny ve spíži je dobrý nápad. Jak ale tuto místnost uspořádat, aby dobře plnila svou funkci? Podívejte se, na co si dát pozor při zařizování spíže.
- Umístění daného interiéru
Spíž by měla být umístěna v severní části domu nebo bytu. Zde je teplota vzduchu obvykle nejnižší.
- Velikost a tvar místnosti
Jak velká by měla být domácí spíž? Rozměry místnosti by měly být přizpůsobeny individuálním potřebám (minimum je 2,5 m²). Pokud je to možné, zvolte čtvercový interiér. Díky tomu pro vás bude snazší je zařídit a zařídit individuální nábytek.
- Teplota ve spíži
Teplota uvnitř spíže by měla být mezi 10-15°C. Čím je místnost chladnější, tím lépe. Teplo přispívá k rozvoji škodlivých mikroorganismů a urychluje hnilobný proces potravin.
Jak chladit spíž? K tomuto účelu lze použít speciální generátor.Musíte však počítat s tím, že nákup tohoto typu zařízení zatíží váš domácí rozpočet. A nejde jen o náklady na samotné zařízení, ale také o náklady spojené s jeho používáním. Spotřebovává velké množství elektřiny, s čímž souvisí i výrazný nárůst účtů za elektřinu. Levnějším řešením je investovat do chladicích vložek (jejich cena osciluje kolem 50 PLN) a jídlo jimi přikrýt.
- Vlhkost ve spíži
Vlhkost ve spíži by měla být 60%. Příliš suchý vzduch vytáhne vodu ze zeleniny a ovoce skladovaného uvnitř. Nadměrná vlhkost zase podporuje množení škodlivých bakterií.
- Větrání ve spíži
Dobrá cirkulace vzduchu ve spíži je nezbytná. Nezapomeňte proto dovnitř nainstalovat účinné ventilační systémy.
- Zatemněná spíž
Ve spíži by nemělo být žádné okno. Pokud je tento prvek přítomen uvnitř, zakryjte jej sítí. Tímto způsobem omezíte množství světla pronikajícího do interiéru.
- Cíl spíže
Zamyslete se nad tím, co chcete uložit ve spíži. káva? Koření? Mléčné výrobky? Maso? konzervy? Alkoholy? Dobře si to promyslete. Každý produkt vyžaduje trochu jinou teplotu. Některé věci si můžete nechat na poličkách, jiné musí být v lednici.
Viz také: Jak skladovat kávu? 5 způsobů, jak uchovávat kávu
Doma spíž - kde ji zařídit?
Spíž může být samostatnou místností nebo jednou ze zón v používaném interiéru. Podívejte se, kde se vyplatí potraviny skladovat a vyberte si variantu, která je pro vás ideální.
Kuchyňská spíž
Kuchyň se spíží je jedno z nejčastějších řešení.Ne bez důvodu. Tato kombinace má mnoho výhod. Při přípravě jídla nemusíte nikam chodit a všechny potřebné produkty máte vždy po ruce. Jak oddělit prostor pro vaření od prostoru pro skladování potravin? Pokud to velikost místnosti dovolí, můžete v kuchyni nainstalovat posuvné dveře do spíže nebo investovat do prolamované zástěny.
A co dělat, když je "srdce domu" úzké a stísněné? Skrytá spíž v kuchyni o několika metrech čtverečních? Je to možné! Malý prostor nemusí být problém. Prozradíme vám, co dělat, abyste to dobře zařídili. Více informací o tom najdete dále v článku.
Oddělená spíž
Nechcete si dělat starosti s ukládáním domácích zavařenin a dalších potravin ve vaší kuchyni? Spíž v bytě může být samostatným interiérem odděleným od kuchyně, předsíně, ložnice nebo jiné místnosti.Při tom mějte na paměti výše uvedená pravidla týkající se umístění, teploty, vlhkosti atd.
Spajza v suterénu
Suterén je skvělé místo pro skladování potravin. Dokonale splňuje výše uvedené podmínky. Je chladný a tmavý. Provedení sklepní spíže má však nevýhodu - nutnost se všemi produkty chodit po schodech nahoru a dolů.
Sklad v garáži
Spajza v rodinném domě se často nachází v garáži. Po příchodu z prodejny můžete ihned vybalit všechny zakoupené potraviny. Do kuchyně není potřeba nosit tašky s produkty, což ušetří spoustu času a energie. Na druhou stranu jít ven při vaření může být docela problematické.
Jak si doma zařídit spíž? Základní vybavení
Spíž musí být řádně vybavena. Jinak nebude dělat svou práci dobře. Podívejte se, do čeho se vyplatí investovat.
- Nádoby na potraviny
Nádoby a dózy na potraviny jsou základem každé spíže. Vyplatí se nahradit tovární balení skleněnými dózami. Skladovat v nich můžete různé druhy produktů – od sypaných po džemy, zavařeniny a nakládané okurky. Je to bezpečné a praktické řešení. Sklo nereaguje s jídlem. Nemění svou chuť a vůni. Navíc hned vidíte, co je v každé nádobě.
- Knihovny nebo skříně
Můžete si koupit hotové modely nebo si vytvořit vlastní. Pamatujte, že spodní police jsou obvykle chladnější. Pokud vám velikost vaší spíže neumožňuje umístit dovnitř velký masivní nábytek, sáhněte po policích. Namontujte je v různých výškách.Jejich šířka by měla být alespoň 40 cm.
- Nákladní systémy
Cargo systémy budou dobře fungovat v moderních spížích v kuchyni. Díky nim bude vytahování produktů ze skříní mnohem jednodušší. Okamžitě získáte přístup ke všem článkům. Nebudete muset nic odkládat, abyste sáhli po věci, kterou právě potřebujete.
- Domácí spotřebiče
Pokud to podmínky v místnosti dovolují, můžete úpravu spíže doplnit domácími spotřebiči (ledničky nebo jiné chladicí zařízení).
Jak zařídit malou spíž? Chytrá řešení
Spíž v malé kuchyni vám dává bezesné noci? Zbytečně. Podívejte se, co udělat pro funkční rozvoj tohoto prostoru. Připravili jsme seznam některých užitečných a jednoduchých triků. Podívejte se, jestli je už znáte.
- Koupit nábytek na míru
Stojí více než hotové modely obchodů, ale věřte mi: vyplatí se do nich investovat. Díky tomu získáte vybavení na míru vašim potřebám a budete mít jistotu, že každý centimetr malé spíže byl optimálně využit.
- Sáhněte po kouzlu zrcadel
Hledáte nápad na spíž do kuchyně, která připomíná vagón? Je to těsné a úzké? Na jednu stěnu umístěte police s knihami a na druhou zrcadla. Kouzlo iluze udělá své a místnost se okamžitě bude zdát větší.
- Vymalujte stěny jasnými barvami
Bílá opticky zvětší a prosvětlí prostor. Malá spíž vás už nezahltí. Podobného efektu dosáhnete pomocí světle šedých nebo jemných pastelů.
- Umístěte spíž do skříně
Ano. Není to chyba. Na rozdíl od toho, co si možná myslíte, spíž v šatníku je dobrý nápad. Nemluvíme zde však o žádném kusu nábytku, ale o modelu vybaveném cargo systémy. Určitě jste o nich už slyšeli, že?
Máte na dosah všechny chytré způsoby, jak ukládat domácí zavařeniny a další potraviny ve vaší kuchyni? Teď už jen stačí tyto triky uvést do praxe. Jak to přesně udělat? Nápověda níže.
Doma spíž - aranžmá, které vás budou inspirovat
Víte, jak bude vypadat vaše kuchyňská spíž? Velkou dávku inspirace vám poskytne níže uvedená fotogalerie. Zdá se, že nikdy nemůžete mít dost. Proto se podívejte na připravené spíže v kuchyni.
Vyzdobená domácí spíž? Nebo je možná všechno ještě ve fázi vzdálených plánů? Pamatujte, že sny jsou od toho, aby se uskutečnily. Tak už neváhejte a začněte. Oživte svůj nápad na spíž. Držím palce.