Při práci v domácí kanceláři se vyplatí zorganizovat co nejlepší pracovní prostor, aby se usnadnilo soustředění a plnění povinností. K tomu jistě pomůže šálek dobré kávy. Který espresso stroj je nejlepší pro práci z domova? Zde jsou funkce a vlastnosti zařízení, které stojí za pozornost.
Při práci z domova se dá pít i dobrá káva!
Káva probouzí a usnadňuje koncentraci, takže si mnoho lidí bez ní nedokáže představit začátek svého pracovního dne. Káva se však nerovná kávě – instantní káva nikdy nebude chutnat ani mít takové aroma jako čerstvá káva z espressa. Rozdíl je nejen ve vůni a dokonalých chuťových tónech, ale také v síle.Během výrobního procesu ztrácí instantní káva část kofeinu. Takže to podněcuje k akci mnohem méně.
Pro práci převážně doma nebo v hybridním režimu se vyplatí investovat do kávovaru. Nemusí to být drahé. Levnější automatické modely Siemens z řady EQ, např. Siemens EQ 300, lze pořídit za cca 1500 PLN.
Na co se zaměřit při výběru domácího kávovaru?
V první řadě se vyplatí vsadit na automatický kávovar. Příprava kávy s ním zabere mnohem méně času a vyžaduje menší nasazení než v případě jiných modelů. Kávovar portafilter samozřejmě dokáže hodně uspokojit, ale příprava kávy v práci by měla být především rychlá a pohodlná, aby nás nevyvedla z pracovního rytmu. Všichni víme, že delší přestávky jsou v práci užitečné na nadechnutí, ale měly by vyplývat z naší potřeby a plánu, a ne z potřeby čekat na kávu.
Při výběru automatického espressa do domácnosti se vyplatí věnovat pozornost jeho funkčnosti, která je důležitá i pro rychlost a potěšení z přípravy nápojů:
- intuitivní menu - přehledný a snadno ovladatelný displej je základem pro rychlou a pohodlnou přípravu kávy. Je důležité, aby nápisy měly správný kontrast a byly dobře čitelné, i když jsme ráno v polovědomí, hned po vstávání nebo když máme vážnější vady zraku. Důležitou funkcí je navíc možnost přidat do menu personalizované možnosti, takže při přípravě oblíbeného nápoje nemusíte klikat na mnoho tlačítek, stačí jedno. Tím urychlíte přípravu kávy a uberete trochu té ranní frustrace;
- vaření dvou šálků najednou - možnost uvařit dvě kávy najednou je skvělým řešením, když doma pracuje více lidí nebo když s partnerem ráno společně snídáte. Nikdo nemusí čekat na první, kdo si uvaří kávu, aby si připravil svůj oblíbený nápoj. U přístrojů Siemens EQ je funkce One Touch Double Cup zodpovědná za přípravu dvou šálků kávy najednou;
- snadný přístup k nádobám - jak k nádobám na kondenzát nebo s vodním filtrem, tak k nádržce na mléko nebo kávu. Měly by být přístupné z přední strany zařízení, stejně jako u kávovarů Siemens EQ.500 nebo Siemens EQ.9 plus. To usnadňuje doplňování a udržování správné hygieny stroje;
- systém na mléko s vyjímatelnou nádobou na mléko - systém na mléko s nádrží na mléko, který lze uchovávat v lednici, je skvělým řešením, když je doma málo milovníků kávy nebo kávu pijeme spíše příležitostně. Mléko lze pohodlně skladovat při nízké teplotě, aby se zpomalilo jeho kažení. Sběr mléka z vyhrazené nádoby je navíc pohodlnější, hygieničtější a čistší než použití otevřeného kartonu. Takový karton stojící na kuchyňské lince se snadno převrhne. Vkládání a vyjímání trubičky na espresso z ní může také způsobit vystříknutí. Nikdo přece nemá rád úklid během práce, když je na lince klient nebo musíte něco uspěchat.
Čisticí funkce, které vám usnadní život
Správná hygiena stroje výrazně ovlivňuje chuť a kvalitu kávy. K mnoha poruchám může přispět i nedostatečné čištění a péče o zařízení. Během práce je však obtížné najít si čas na propláchnutí mléčného systému nebo vyprázdnění odkapávací misky. Proto se vyplatí vybírat vybavení, které se snadno čistí a snadno udržuje.
Především se vyplatí zvolit model s automatickým čištěním mléčného systému (u přístrojů Siemens EQ je to volba AutoMilkClean). Po každé připravené mléčné kávě přístroj automaticky propláchne trysky a trubice horkým stlačeným vzduchem. To dekontaminuje tyto součásti a pomůže z nich odstranit mléčný tuk, který se nebude hromadit v trubkách mléčného systému, ucpávat je a nekazit se uvnitř stroje. Díky tomu nebude mít káva zvláštní pachuť po zkaženém mléce a přístroj bude úhledný a hygienický.Automatické mytí také znamená, že nemusíte pamatovat na zapínání žádných tlačítek a můžete se věnovat svým vlastním povinnostem. Všechno bude uděláno za nás!
Důležité je také snadné a intuitivní vyprazdňování popelnic. Stroj na espresso by měl mít světla nebo displej, který bude indikovat, kdy je třeba vyprázdnit nebo doplnit nádrže. Všechny komponenty by měly být přístupné také zepředu, stejně jako u modelů Siemens EQ.500 classic a Siemens EQ.500 integration. Díky tomu nebudete muset zařízení oddalovat od zdi nebo jej přesouvat, abyste se dostali na správné místo. To vám ušetří čas a sníží frustraci.
Perfektní káva pro domácí kancelář
Určujícími faktory dokonalé kávy pro domácí kancelář jsou její chuť a vůně, ale také rychlost přípravy. Proto se vyplatí volit zařízení, které má brusku na otřepy, nikoli nárazovou brusku. Bude tišší a efektivnější při mletí zrn (budou namleta rovnoměrněji a rychleji).Doporučujeme také keramické mlýnky. Ocelové přístroje se mohou zahřívat a spálit zrna, takže nálev je nepříjemně kyselý a páchne spáleninou.
Kávovary Siemens EQ mají pouze otřepové a keramické mlýnky, díky kterým jsou účinné a poskytují vynikající výsledky mletí při nižší hlučnosti. Za zmínku také stojí, že umožňují nastavit stupeň mletí kávy, díky čemuž můžete experimentovat se svými oblíbenými zrny a kontrolovat, při jakém nastavení automatický espresso kávovar nejlépe extrahuje chuťové a aromatické tóny z dané kávy.
Aby byla káva dostatečně silná, musí mít přístroj správný tlak – minimálně 9 barů. Voda prošlá skrz zrna pod nižším tlakem z nich nevytáhne plné aroma a sílu kofeinu. Navíc je dobré dávat pozor na teplotu spařování – mletou kávu je vhodné zalít vodou o teplotě cca.95 °C. Příliš vysoká teplota může spálit fazole, dát nálevu spálený zápach a nepříjemně hořkou chuť.
U kávovarů Siemens řady EQ jsou tyto parametry řízeny systémem iAroma, který v sobě integruje provoz spolehlivého keramického mlýnku s vodní pumpou a ohřevem vody. Díky spolupráci komponentů přístroj vždy připraví dokonalý zápar, který potěší svou vůní a dokonale stimuluje.
