V kuchyni je stále méně pouze pracovní místnost - otevíráme ji do obývacího pokoje nebo jídelny a vytváříme funkční otevřený prostor. Velmi oblíbeným řešením je vytvoření dalšího volně stojícího kuchyňského ostrova. Kuchyňský ostrov má tolik výhod, jaké existují nevýhody, které by měly být známy ve fázi návrhu, aby se předešlo zbytečným chybám. Jaké jsou výhody a nevýhody ostrovní kuchyně? Zveme vás ke čtení.
Ostrov v kuchyni - nejprve design a konzultace
Móda pro kuchyň s ostrovem neslábne - stále je to jedno z nejpopulárnějších řešení uspořádání. Než však podlehneme pokušení vytvořit takovou další desku stolu v místnosti, stojí za to vytvořit projekt předem a přemýšlet o tom, zda nám taková organizace prostoru vyhovuje. Kuchyňské ostrovy vypadají atraktivně na inspirativních fotografiích nebo v katalogech výrobců, ale nejsou vhodné do každého interiéru.
Kuchyně s ostrovem - výhody
-
módní uspořádání prostoru;
-
otevření kuchyně do obývacího pokoje a jídelny;
-
vytvoření pohodlného prostoru pro velkou rodinu;
-
další úložný prostor;
-
oddělení pracovní desky v kuchyni;
-
zkrácení vzdálenosti mezi domácími spotřebiči;
-
vytvoření vyšší stolní desky ve formě lišty.
Nepochybnou výhodou takového řešení je zajímavé uspořádání prostoru a pěkný vizuální efekt. Taková kuchyně vypadá skvěle a působí dojmem koherence, přemýšlení a přehlednosti. Můžeme ozdobit vrchol ostrova tím, že na něj položíme vázu s květinami nebo misku plnou ovoce.
Kuchyňský ostrov také slouží jako rozšíření samotné kuchyně a otevírá ji do dalších místností: haly, obývacího pokoje nebo jídelny. Módní otevřené prostory jsou nejen zajímavým efektem uspořádání, ale také snadností, svobodou a svobodou. Otevření celého prostoru v domě nebo bytě usnadní komunikaci mezi členy rodiny, kteří tráví většinu času společně. Při přípravě jídla v kuchyni tedy můžeme pozorovat děti, které si hrají v obývacím pokoji, nebo mluvit o aktuálních tématech se zbytkem rodiny, která sedí v jídelně.
Toto uspořádání v kuchyni, tj. Kombinace tradiční pracovní desky se samostatným ostrovem, bude ideální pro velké rodiny s malými dětmi. Můžeme zapojit nejmladší do společného vaření, díky čemuž bude příprava jídla příjemným okamžikem stráveným ve větší skupině. Děti mohou pomoci se smícháním ingrediencí za pomoci dospělých, aniž by se vymačkaly a vtlačily do malého prostoru.
Instalace ostrova v kuchyni také vytváří další úložné prostory. Na jejích stranách můžeme instalovat police a zásuvky, ve kterých můžeme skrýt kuchyňské potřeby nebo domácí spotřebiče. Lidé, kteří tráví hodně času v kuchyni a jejich vášní je vaření nebo pečení, budou jistě spokojeni s prostorným a uspořádaným prostorem, kde má všechno své místo.
Ostrov a umyvadlo nebo varná deska, které jsou na něm nainstalované, usnadní a urychlí samotný proces přípravy pokrmů . Dlouhá a špatně uspořádaná pracovní deska v tradiční kuchyni často znamená, že musíme chodit z ledničky do dřezu, který je na opačných koncích kuchyně. Chytré uspořádání prostoru, ve kterém se umyvadlo, lednice a varná deska nacházejí v jedné oblasti, vytvoří vše na dosah ruky - stačí otočit a otevřít chladničku nebo umýt předměty v dřezu pod tekoucí vodou.
Ostrov v kuchyni nemusí být vhodný pouze pro velké domy obývané velkými rodinami. Ostrovy jsou také instalovány v menších apartmánech a dokonce i ve studiích - tímto způsobem se vzdáváme stolu v obývacím pokoji, čímž šetříme cenné místo, kde se počítá každý metr. Vyšší stoličky nebo stoličky jsou často umístěny vedle ostrova, díky čemuž stolu také slouží jako bar, kde si můžete vypít ranní kávu nebo lehkou večeři. Při pořádání malé oslavy můžeme posadit naše hosty na ostrov, kde budeme sloužit občerstvení s pivem nebo vínem.
Pro mnohé je ostrov o vytvoření velké a funkční pracovní desky, která v tradiční kuchyni chybí. Podlouhlé stolní desky skříní jsou často objemné a nepraktické; Navíc je prostor na nich již často uspořádán - s domácími spotřebiči (rychlovarná konvice, kávovar), dekoracemi nebo kuchyňským náčiním. Pro mnoho lidí je hnětení a válcování těsta na úzké desce stolu nepříjemné a nepohodlné a obvykle si na židle ukládáme větší nákupní tašky. I malý ostrov vyřeší všechny problémy spojené s nedostatkem místa v kuchyni.
Kuchyňské ostrovy - nevýhody
-
pronikání pachů do jiných částí bytu nebo domu;
-
nutnost udržovat čistotu kuchyně;
-
není vhodný pro malé kuchyně;
-
špatně uspořádané, může ztěžovat volný pohyb v kuchyni;
-
dodatečné náklady;
-
Nedoporučuje se instalovat varnou desku na ostrov (viz níže).
Kuchyňský ostrov je praktické a příjemné řešení uspořádání, ale měli byste vzít v úvahu, že to nebude fungovat v každém prostoru. Některé rozměry kuchyně znemožňují instalaci ostrova . Násilné vytvoření může znemožnit pohyb po kuchyni a ostrov - namísto funkčního a užitečného - bude těžkopádný a zbytečný. Pokud tedy plánujete doplnit kuchyň o ostrov, stojí za to tuto myšlenku projednat s interiérovým designérem, aby nedošlo k chybě uspořádání, která by narušila harmonii celého prostoru.
Pro některé může být otevřený prostor mezi jídelnou a kuchyní velkou výhodou, zatímco pro jiné takový nápad nemusí být pro vás přitažlivý. Mějte na paměti, že vytvoření ostrova otevře kuchyni do zbytku místnosti. Ne vždy se nám daří udržovat kuchyň v perfektním pořádku , zejména v množství každodenních povinností. Obarvené desky, špinavé nádobí v dřezu, zbytky z večeře nejsou příjemné výhledy, zvláště když jsou vidět přímo z uklizeného obývacího pokoje. Dalším bodem, který je třeba zmínit, je šíření pachů do zbytku domu nebo bytu . Kuchyňské digestoře nejsou vždy schopny odstranit všechny vůně z místnosti, takže byste měli vzít v úvahu, že vůně dušeného masa nebo smažených pokrmů může přecházet do obývacího pokoje a haly.
Další - zcela zřejmou - nevýhodou jsou dodatečné náklady , které vzniknou při výběru kuchyňského ostrova. Lidé, kteří chtějí vyzdobit dům nebo byt co nejlevněji, by měli zvážit, zda je takové řešení v jejich kuchyni naprosto nezbytné, nebo zda zbytečně následují další trend designu interiéru.
Můžeme se setkat s několika problémy, pokud má ostrov instalovat topnou desku - elektrickou nebo plynovou. Nejprve nezapomeňte nainstalovat extraktor nad ostrov, který odstraní vzrůstající páru a pachy z připravených jídel. Cena takové ostrovní kapuce je ve srovnání s tradiční kapotou na desce poměrně vysoká . Pamatujte, že taková kapuce - kromě své základní funkce - slouží také jako dekorace v kuchyni, protože je důležitým prvkem nad ostrovem. Musí tedy odpovídat estetice kuchyně a musí zapadat do uspořádání celé místnosti.
Teorie varhany se může zdát teoreticky výhodná, ale v praxi může být smažení na takovém čítači obtížné . Prskající tuk se rozšíří po celé kuchyni, stříkající na podlahu nebo - horší - na členy domácnosti, kteří sedí u ostrova. Jediným řešením by bylo pečení velmi opatrně a použití pánví na pánvích, což by z dlouhodobého hlediska mohlo být docela bolestivé.
Stručně řečeno, pokud máme větší kuchyň, kuchyňský ostrov by nám neměl způsobit žádné problémy. Nezapomeňte však na správné a funkční uspořádání spotřebičů a skříní. A pokud máme jakékoli pochybnosti, je nejlepší svěřit design kuchyně odborníkovi, který pomůže vyhnout se chybám uspořádání a učiní plně využitý prostor v kuchyni, a naší kuchyni - prostornou a funkční.