Vysoké stavební náklady, drahé bydlení a náklady na jejich údržbu nás přiměly k racionálnímu přístupu k velikosti pokojů. Často, kvůli omezenému rozpočtu, vybíráme malé byty. To neznamená, že v nich nemůžeme žít pohodlně a pohodlně. Dnes navrhujeme, jak zařídit funkční kuchyň v kombinaci s obývacím pokojem. Naše expertka, arch. Anna Tu-Pielaszek, majitelka projekční kanceláře TuConcept, hovoří o nuancích designu, aranžovacích trikech a boji o každý centimetr.
Homebook: Kuchyně kombinované s obývacím pokojem jsou stále velmi módním řešením, někdy nutností … V jaké situaci bychom se měli rozhodnout kombinovat kuchyň a obývací pokoj?
Anna Tu-Pielaszek: V bytových domech nebo malých domech je to často jediný způsob, jak vizuálně zvětšit prostor. Někdy je možné díky vytvoření kuchyňského koutu v obývacím pokoji najít další místnost na místě bývalé kuchyně.
Pokud však nemáme rádi otevřené kuchyně, bude kompromisem navrhnout částečně uzavřený interiér, například s přepážkou. Toto řešení nezabírá prostor pro instalaci domácích spotřebičů, protože udržujeme všechny zdi. Je však vhodné zachovat dva vstupy do kuchyně: jeden přímo z haly (aby nedošlo k přinesení nákupů a vyjmutí odpadu z obývacího pokoje), druhý spojující obývací pokoj / jídelnu s kuchyní (pro usnadnění komunikace a přenosu jídel).
Dalším dobrým řešením je vytvoření přepážky mezi těmito místnostmi, takže v případě potřeby „zavřete“ kuchyň. Existuje několik řešení tohoto typu. Jedním z nich je použití prolamovaných panelů zavěšených na stropě. Vizuálně oddělují interiéry a současně zajišťují denní světlo.
H: Jaká je nejmenší oblast, ve které můžeme uspořádat funkční kuchyň s obývacím pokojem?
Odpověď: Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, protože vše záleží na tom, kolik lidí tento prostor využije. Pravidlo je, že čím méně uživatelů, tím menší může být. Je však třeba mít na paměti, že interiér by měl být funkční a přizpůsobený potřebám. Proto je vhodné začít s návrhem uspořádání kuchyňského nábytku, protože to závisí na množství prostoru, který máme. Máme-li jednu zeď, použijeme jednoradový systém. Není to příliš ergonomické, ale pokud dobře naplánujeme domácí spotřebiče a kuchyňské zóny - toto uspořádání bude také vypadat hezky a splňovat naše očekávání. Když máme v obývacím pokoji dvě stěny s kuchyňským koutem, použijeme kuchyňskou jednotku ve tvaru písmene L, která je mnohem lépe nastavitelná než jednoradová jednotka.
H: V malých interiérech bojujeme o každý centimetr, proto se často rozhodujeme vytvořit v obývacím pokoji otevřený kuchyňský kout. Jakou práci musíme v takové situaci vzít v úvahu?
Odpověď: Před rozhodnutím o změně umístění kuchyně zkontrolujte, zda je možné z technických důvodů, tj. Zda můžeme zajistit větrání kuchyně, stoupačku odpadních vod v novém umístění a zda jsou splněny další technické podmínky, které by budovy a jejich umístění měly splňovat. V takové situaci je vhodné se poradit s návrhářem interiérů, který vám pomůže vybrat optimální řešení. Díky konzultaci se vyhneme vážným chybám designu. Pokud je možné uspořádání hradu, je třeba vzít v úvahu také změny v instalaci a elektřině, protože každý domácí spotřebič vyžaduje samostatné napájení.
H: Mnoho lidí má obavy a otázky ohledně uspořádání kuchyně a obývacího pokoje. Měly by tvořit jeden společný prostor, měli bychom zdůrazňovat rozmanitost nebo naopak?
Odpověď: Při uspořádání kuchyně v kombinaci s obývacím pokojem bychom na ně měli myslet jako na celek, i když plní různé funkce. Nejdůležitější věcí je estetická konzistence. Lze jej získat za použití stejných dokončovacích materiálů nebo materiálů, které se vzájemně harmonizují. Další postup, který zajistí konzistenci kuchyně a obývacího pokoje, je použití jednotné podlahy. Stejný typ podlah nebo stejná barva stěn jsou jedním z nejjednodušších způsobů, jak propojit kuchyň se zbytkem domu. A co víc, stejná podlaha způsobí, že kuchyně spojená s obývacím pokojem bude vypadat větší.
H: Na dohled našich hostů je umístěna otevřená kuchyně, doprovázená vůní vařených jídel a zvuků vydávaných domácími spotřebiči. Co je třeba zvážit při výběru zařízení tak, aby jejich provoz nezatěžoval členy domácnosti?
Odpověď: Výběr správných domácích spotřebičů pro otevřenou kuchyň je velmi důležitý, protože kromě funkčnosti a kvality je také důležitý vzhled. Je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že exponované čelní strany domácích spotřebičů by měly být elegantní, designérské, v charakteru dané kuchyně, například v případě stylových kuchyní. Můžeme se také rozhodnout skrýt některé spotřebiče pomocí vestavěných domácích spotřebičů. Potom je snadné skrýt chladničku, myčku nebo kapotu. Při výběru posledně jmenovaného zařízení stojí za to zkontrolovat jeho pracovní objem, aby nezasahoval při odpočinku v obývacím pokoji. Některé spotřebiče, jako je trouba, varná deska, dřez, lze přizpůsobit barvě čelních ploch nebo horní části, takže jsou méně viditelné.
H: V malých interiérech obvykle není dost místa pro rodinný stůl. Kde můžeme najít místo, kde by členové domácnosti mohli jíst večeři nebo pít kávu společně?
Odpověď: Místo, kde můžete jíst, je nepochybně jedním z nejdůležitějších míst ve vaší domácnosti. Může to být vysoká lišta nebo jen část pracovní desky. Je dobré vytvořit jídelní prostor na ostrově nebo v jeho blízkosti. Vypadá to moderně a je to velmi praktické řešení. V menších kuchyních, zejména v těch, které jsou otevřeny do obývacího pokoje, je dobrým řešením pracovní deska, která slouží jako malý bar, vedle kterého lze umístit vysoké židle. Pracovní deska vizuálně odděluje kuchyň a obývací pokoj a bude také fungovat jako stůl. U opravdu malých povrchů se vyplatí použít skládací stoly nebo stolky připevněné ke stěně pomocí rozevírací horní části. Bude-li to nutné, budou fungovat jako stůl a pokud jsou složeny, nezabírají místo.
