Kdo by chtěl vařit ve špatně navržené kuchyni? Jistě každý vnitřní hlas instinktivně řekl - ne. Ve skutečnosti si často neuvědomujeme, že v našich kuchyních bychom mohli připravovat jídlo efektivněji a pohodlněji. Při navrhování kuchyně jsme již hovořili o 5 společných chybách v předchozím článku. Nyní čelíme dalším pěti!
1. Pracovní deska je příliš nízká
Pokud se při přípravě jídla začneme cítit nepříjemně s páteří, jedním z důvodů může být příliš nízká stolní deska. Nejběžnější výška je 86 cm, což pro většinu lidí může být příprava jídla nepříjemnou výškou.
Řešení. Při plánování kuchyně upravme výšku pracovní desky osobě, která připravuje jídlo nejčastěji. Jak to jmenovat? Odečtěte 15 cm od výšky, ve které má kuchař loketní ohyb. Známe tedy výšku pracovní desky vhodné pro domácího kuchaře. Pokud doma vaří více lidí, musí být nalezen kompromis, např. Přidáním několika centimetrů k pracovní desce nižší osoby. Můžete také vyzkoušet ostrov, který bude o několik centimetrů vyšší než pracovní deska.
2. Jedna standardní výška zásuvek
Lahve na olivový olej nebo ocet a krájecí desky jsou docela velké - často se nehodí do zásuvky standardní výšky. A přesto je používáme prakticky každý den! Nakonec jsme je vložili do horních skříní nebo je nechali na pracovní desce, kde vypadají jednoduše nevzhledně.
Řešení. Zásuvka LEGRABOX pro vysoké láhve a desky zrychlí přípravu každého jídla. Toto speciální řešení bude velkou pomocí, když ji umístíme do oblasti přípravy potravin. Ukládání desek ve svislé poloze je způsob, jak je rychle vytáhnout.
3. Jedna zásuvka na příbory a pracovní nástroje
Připravíme jídlo, otevřete zásuvku a začneme hledat ten pravý nůž, škrabku nebo špachtli. Nakonec vezmeme stolní lžíci, nůž nebo vidličku z nádobí - protože jsou po ruce. Máte to taky?
Řešení. Příbory a pracovní nástroje by měly být rozděleny do dvou zásuvek. Jak je zařídit? Příbory jsou v úložném prostoru - v blízkosti nádobí a sklenic. Usnadní nám to nastavení stolu. Nástroje pro přípravu jídla umístěte co nejblíže k pracovní desce a dokonce přímo pod varnou desku. Kromě toho vám vhodný systém organizace vnitřní zásuvky, například AMBIA-LINE, pomůže rychle najít to, co hledáte.
4. Nedostatek místa pro koření
Vaření doma znamená natahování všech druhů koření. Ve fázi návrhu však často takové malé volné věci prostě vyletou z hlavy. Nakonec jsou sáčky plněné v jedné nádobě, která vede do horní skříňky nebo pryč od pracovního prostoru a topné desky. A jak rychle najdete tymián?!
Řešení. Protože se koření používá prakticky každý den, vyplatí se dát je do zásuvky přímo pod deskou, kde jsou připojeny zóny přípravy a vaření. Pokud nechcete trávit příliš mnoho času hledáním správného sáčku, vyplatí se umístit jednotlivé koření do nádob, které vložíme do praktických držáků koření AMBIA-LINE .
5. Kuchyně nefunguje tak, jak má
Při navrhování kuchyně nemyslíme na to, jak se za pár let budou chovat naše dveře, zásuvky a výklopné horní skříňky. Problém začíná pouze tehdy, když se čelní plochy zcela nezavírají, pohyb pod těžkým nákladem přestane být plynulý a mezery dříve krásně vymezující symetrické linie se stanou nerovnými.
Řešení. Již ve fázi plánování si pamatujte, že kuchyně musí být funkční po celou dobu své životnosti. Právě v tomto bodě bychom se měli rozhodnout pro osvědčené kování. Systémy závěsů, zásuvek a výtahů firmy Blum pro horní fronty jsou kryty doživotní zárukou , takže si můžete být jisti, že vás po celou dobu používání kuchyně nesklame.
Vyplatí se podívat!
Pokud chceme zkontrolovat, zda bude naše kuchyně funkční ještě před postavením, můžeme to udělat - a je to zcela zdarma! V rámci kuchyňské zkušební jízdy poradci z center Blum a DYNAMIC SPACE navrhnou, která řešení budou fungovat v konkrétním projektu kuchyně. Každé nastavení kuchyně lze otestovat díky pohyblivým skříňkám v měřítku 1: 1.