Když se zeptáte, jaká je vaše kuchyně, mnoho z nás pravděpodobně odpoví: je přeplněná! Ostatní přidají: příliš malý, nefunkční, nekonzistentní. Nebuď tak přísní sami se sebou as ní! Přestože je racionální a dobře organizované úložiště obtížné se naučit a implementovat, existuje několik jednoduchých triků a řešení, které nám to usnadní.
Úložiště je oblast, která vyžaduje komplexní přístup a předchozí, pečlivé plánování. Je skvělé, když můžeme specifikovat naše potřeby a očekávání ve fázi návrhu kuchyně. Podělme se s nimi o návrháře interiérů nebo návrháře interiérů: oh, rádi bychom zde skryli hrnce a tady, poblíž lednice, bude spíž dokonalá. Odborník nám řekne, co hledat a jaké plány stojí za revizi.
Nejdůležitější prvky jsou …
Pamatujte, že nejdůležitějším je správné uspořádání prvků tzv. pracovní trojúhelník, tj. lednička, dřez a trouba. Stanovením optimální vzdálenosti mezi nejpotřebnějším zařízením zrychlíme a zvýhodníme přípravu jídel. Dalším klíčovým krokem při navrhování kuchyně je plánování funkčního úložného prostoru. Pokud již víme, kde bude lednice, umyvadlo a trouba, můžeme se rozhodnout, kterou ze skříní použijeme pro koření, mouku nebo těstoviny a které - pro hrnce nebo talíře.
Skříňky nebo zásuvky pod pultem, zejména mezi troubou / varnou deskou a dřezem, jsou dobrým místem pro uložení vašeho kuchyňského náčiní. "Nejlepší je ukládat takové gadgety do zásuvek, nákladových skříní, které lze snadno vysunout a zobrazit celý obsah." Pokud máme v kuchyni pouze prostor, je dobré rozdělit položky podle jejich vhodnosti nebo četnosti použití, “navrhuje Aneta Kosiba ze studia DESENIE. V nejměkších zásuvkách skryjeme příbory a nože. Není třeba nikoho přesvědčovat o nadřazenosti speciálních organizátorů s přihrádkami nad metodou „vhazování, poté najít“. Zde budou mezi ostatními dobře fungovat držáky nožů různých velikostí. Užitečnou pomůckou, kterou nám nabízejí výrobci skříní a zásuvek, je také řezačka fólií.
Do hlubších zásuvek můžeme ukládat obaly, sklenice a láhve s potravinářskými výrobky. Také zde instalujme „oddělovače“, oddělovače, díky nimž se krupice nevylíhnou z otevřeného sáčku, a to ani při náhlém otevření skříně. Podobné řešení bude fungovat v zásuvce, kde skrýváme misky. Alternativní metodou je jejich zakrytí protiskluzovou podložkou - pohmoždění nádobí a odštípnuté hrany je poměrně častým problémem.
Plánujte chytře
V kuchyni by neměl být ponechán žádný prostor. Pokud pro nás některá z polic nebo zásuvek není pro nás nyní užitečná, můžeme si být jisti, že za několik měsíců se budeme chválit za preventivní - protože objekty a kuchyňské pomůcky mají schopnost reprodukovat se alarmujícím tempem. Každý centimetr v kuchyni má cenu zlata. Pojďme tedy přemýšlet o vývoji „problematických“ míst, jako je roh. Naštěstí jsou hluboké skříňky, ve kterých musíme potápět, zastaralé. Rohové zásuvky se speciálně navrženým, ergonomickým tvarem, které umožňují plné prodloužení, jsou na trhu k dispozici.
Volné prostory již nejsou problémem ani dvacet centimetrů. Nic by nemělo být zbytečné - to je princip, který platí jak pro vaření, tak i pro design kuchyně. Můžeme uspořádat výsuvnou skříňku, jako je sloup, uspořádat koření nebo vytvořit spíž. „Nejlepší způsob, jak vytvořit mini-spíž v kuchyni, jsou všechny druhy„ sloupků “, tj. Vysoké skříňky, nejlépe v nákladním systému, tj. Ve formě zasouvacích košů. Dává nám to spoustu možností. Pokud si nemůžeme dovolit celou šířku sloupku, tj. 60 cm, menší sloupky v nákladovém systému se dokonale hodí - 40 nebo dokonce 20 cm. S hloubkou 60 cm máme ideální prostor pro sklenice, láhve s vodou, olivové oleje, oleje, mléko a džusy. Tato šířka je dostatečná pro vytvoření malého,ale velmi funkční kuchyňská komora, “vysvětluje Anna Maria Sokołowska, architektka z Dragon Art Design Studio.
V pohledu?
Pokud na zdi zůstane nějaký volný prostor, například mezi řadou skříní, můžeme uvažovat o jeho využití v budoucnosti. Je to lepší a pohodlnější než zaplnit desku. Na zeď připevníme otevřené police na koření nebo sklenice s kroupami nebo těstovinami (které mohou mít také ozdobné funkce). Užitečná bude také teleskopická zatahovací hůl s háčky, na které zavěsí pánev nebo lžíce. Mějte však na paměti, že ať už necháme některé položky „v dohledu“, mělo by to také záviset na charakteru a stylu kuchyně. „Př. v rustikální kuchyni budou kuchyňské pomůcky ozdobou a v minimalistickém rušení. Pokud jsou gadgety udržovány ve stylu kuchyně, tj. Odpovídají atmosféře, mohou to být pěkné dekorace. Měly by být pečlivě vybrány a složeny. Samozřejmě,neměli byste to přehánět jejich částkou “- shrnuje Aneta Kosiba z Pracownia DESENIE.
Jak jste si pravděpodobně všimli, přístup k řešením úložišť se v posledních několika letech dramaticky změnil. Zjistili jsme, že způsob skladování a interiér zásuvek a skříní jsou ještě důležitější než jaký materiál si vybereme pro průčelí a v jakém tónu udržujeme nábytek. „Dnes se kuchyně posunují od regálových systémů, a to i v případě stropních skříní, k rozšiřitelným platformám, ze kterých je snadnější vidět produkty na zadní straně skříně. Totéž platí pro spodní skříňky, které mají nejčastěji hluboké, prostorné zásuvky umožňující vynikající přístup ke všem výrobkům a pokrmům, “vysvětluje architekt Anna Maria Sokołowska. Designéři se zaměřují na moderní a pohodlné systémy, díky nimž budeme mít vše po ruce.